Ett stimulans som finns i många olika livsmedel och drycker, påverkar koffein kroppen på flera sätt. De flesta vet att koffein finns i kaffe-, te- och cola-drycker, men det kan också vara närvarande i choklad, kaffe-smaksatt glass eller fryst yoghurt, energidrycker och vissa mediciner (särskilt diskreta smärtstillande medel) . Så många som 80 procent av vuxna i Förenta staterna konsumerar koffein dagligen.
I resten av världen, andelen människor som använder koffein hoppar till 90 procent.
Människor med inflammatorisk tarmsjukdom (IBD) är också koffeinanvändare, men frågan kvarstår huruvida koffeinförbrukningen är säker för personer med kronisk matsmältningssjukdom. Koffein har vissa effekter på hälsan, men leveransmetoden är också viktig. Maten eller drycken som innehåller koffein kan få stor inverkan på symtomen på IBD. Som med de flesta saker som är relaterade till diet är moderering viktig och koffeinförbrukningen är inte annorlunda. Effekter av koffein på kroppen. Koffein tenderar att ses i ett positivt ljus, eftersom det kan öka alertness, vilket i sin tur kan översättas till bättre prestanda på jobbet eller i skolan. Koffein kan också stimulera metabolism och minska ångest hos vissa människor. Det kan dock också finnas negativa effekter, till exempel en minskning av sömnkvaliteten.
Sömn är extremt viktig för personer med IBD, och försiktighet bör vidtas för att minska risken för koffein för att orsaka sömnstörningar.
Koffein och matsmältningssystemet
När det gäller mag-tarmsystemet kan koffeinhaltiga livsmedel och drycker vara problematiska. Speciellt kaffe, som kan innehålla någonstans mellan 80 och 130 mg koffein, har associerats med gastroesofageal refluxsjukdom (GERD).
Vissa människor dricker kaffe på morgonen för att kunna flytta sina tarmar. Det är allmänt tänkt att det är koffein som stimulerar tarmarna, men mer sannolikt beror det också på de andra kemikalierna som finns i kaffe. Beviset verkar stödja tanken att
kaffe kan stimulera tjocktarmen
, även koffeinfritt kaffe (även om effekterna minskar något). För personer med IBD kan rörelser oftare vara problematiska, särskilt om kronisk diarré redan är ett problem. Koffein och barnBarn med IBD har risk för flera komplikationer, särskilt från brist på näringsämnen och från undernäring. Koffein kan undertrycka aptiten, och hos barn med IBD som redan kan lida av aptitlöshet kan koffein förena problemet. Barn och vuxna med IBD som är underviktiga bör ta hand om att de inte undertrycker aptiten för onödigt eftersom det är viktigt att ha tillräckligt med kalorier varje dag.
Är koffein dehydratisering?
Koffein är ett diuretikum: det får en person att urinera mer. Det är inte klart om denna effekt kan bidra till uttorkning. Emellertid kan förlusten av vätska göra att avföring blir hårdare vilket gör dem svårare att passera.
Den som tenderar att förstoppas, vill se till att de dricker tillräckligt med vatten för att kompensera.
Koffein och sömn
Koffeins effekter på kroppen är högst ungefär en timme efter det att den intagits. Koffein lagras inte av kroppen, och utsöndras så småningom i urinen, men det kan fortsätta att få effekter som varar i fyra till sex timmar. Att äta eller dricka koffein inom några timmar av sömn kan orsaka störningar i sömnen. Personer med IBD har redan risk för sömnproblem, speciellt om de vaknar på natten för att använda badrummet.
Koffein och medicinering
Många människor glömmer att koffein är ett läkemedel och kan därför interagera med receptbelagda och receptfria läkemedel.
Några av de läkemedel som kan interagera med koffein inkluderar antibiotika, Tagamet (cimetidin), antikoagulantia och monoaminoxidashämmare (MAOI). Patienter med IBD ska prata med sina läkare om deras koffeinanvändning och hur det kan interagera med några mediciner.
Koffein i vår kultur
I Amerika är koffeinförbrukning något av en ritual. Omkring hälften av amerikanerna dricker kaffe på morgonen. Koffein är bitter, och är därför ofta förtäckt av en svimlande mängd sötningsmedel eller tillsatser, allt från socker och mjölk till honung eller aspartam. Medan vissa har sin morgon koffein hemma, från alltmer sofistikerade hembrödare, leder andra till ett av de många kaffebostäderna eller snabbmatsrestaurangerna som serverar koffeinhaltiga drycker. Kaffe och te serveras vanligtvis efter middagen med efterrätt, eller i mitten av eftermiddagen för att bekämpa trötthet. Kaffe- och tedrycker knyter över sitt koffeinberoende, vilket ofta gör ljuset av det. Men koffeinberoende kan vara ett allvarligt problem, och det är svårt att bryta cykeln med koffein.
Bottom Line
Medan de flesta använder sin koffein lätt, är det faktiskt ett ämne som bör övervägas noggrant. Personer med IBD kan uppleva både positiva och negativa effekter av koffeinanvändning. Hur mycket koffein konsumeras varje dag ska diskuteras med en gastroenterolog, för att kunna bedöma potentialen för interaktioner mellan läkemedel och andra potentiella komplikationer.
