Ditt hjärta är en av de viktigaste musklerna du har. Det pumpar blod fyllt med syre och vitala näringsämnen genom hela kroppen, så det är vettigt att för att hålla den frisk bör du äta en kost rik på näringsämnen.
American Heart Association erbjuder en handy-dandy guide till de olika livsmedelsgrupperna: Det visar hur många portioner av varje grupp du borde äta på en dag för optimal hjärthälsa.
Vad föreslår det? En mängd olika frukter och grönsaker; skinnfri fisk och fjäderfä (dessa är rika på hjärt-friska omega-3 fettsyror); lågmjölk mejeri friska hela korn; baljväxter; och friska fetter.
Och den inte så rekommenderade? Söta drycker, godis, fet kött, bearbetade livsmedel och andra livsmedel som innehåller mättat fett. Om tanken på att försöka få allt detta bra för dig mat i din dagliga diet överväldigar dig, stressa inte. (Det är inte bra för ditt hjärta!) Jag har täckt dig. Kolla in dessa idéer.
Få i de här grönsakerna
Frukostskrammer och omeletter är ofullständiga utan dem!Jag har alltid hackade grönsaker till hands för att piska upp en snabb scramble. Svamp, paprika och lök är mina favoriter. När jag är i rusa, lagar jag en veggiefylld kryp i mikrovågsugnen. Du kan också smyga grönsaker i dina smoothies. En liten spenat kan göra din drink grön, men du kommer inte ens att smaka den!
Vid lunchtid är en stor sallad alltid en bra idé.Om det verkar tråkigt, lär du dig att öka ditt salladsspel. När det gäller sidor, byt ut carb-tunga chips för att skära morötter, selleri eller jicama. Med några goda guacamole (mer om det senare) eller hummus är grönsaker det perfekta dopp-till-mun-fordonet!
Vid middagstid är omrör-frys det bästa sättet att få dina grönsaker.Välj dina favoritgrönsaker eller ta en genväg och ta en påse från frysfacket i snabbköpet.
Blanda med magert protein (som räkor eller kyckling) och din favoritasiatisk inspirerad sås och du har en måltid. Bli ett fan av frukt!
Om du har en söt tand, träna den för att längta efter frukt.
Det finns inget som saftig skivad mango eller bitar av söt ananas. Om du alltid är på farten, välj grab-n-go-frukter som äpplen, clementines eller bananer.Hemma, blanda frukt i yoghurt. Smoothies är perfekta till frukost så länge du är smart om vad du slänger in i den mixern och gör det rätt. Och när jag känner mig snäll på kvällarna går jag alltid på frukt. En skål med bär fyllda med naturlig piskad topping träffar platsen varje gång.
Frukt och grönsaker går bra tillsammans.
Här är ett bra tips: Lägg till skalad och hackad gurka till fruktsallad! Du kommer att överdimensionera din portion och gurka smälter in.Tillfredsställ med lax
Lax är en superstar eftersom den är rik på omega-3-fettsyror,
bra fett du hör alltid om.Och inte bara är det gott, det är också super enkelt att göra. Mitt favorit sätt att laga lax är att baka det i en foliepaket-minimal insats med knappast någon rengöring, och resultaten är toppklass!Tips: Baka upp två filéer på en gång; en till middag och en för nästa dags lunchsallad.Leta även efter pouched / konserverad laxprodukter. (Tonfisk är inte den enda i spelet.)
Går nötter för nötter
Nötter är fulla av hjärt-friska fetter och proteiner
. Men de små killarna packar i mycket kalorier, så gör dem körsbär på toppen på din sundae, inte huvudhändelsen. Jag gillar att sprinkla krossade nötter ovanpå havremjöl, stekpannor och sallader. Som ett mellanmål, nå för 100-kalori packar för att hålla dessa cals i kontroll.
Bonus: Almänner har visat sig ha en positiv inverkan på viktminskning. Att vara överviktig kan orsaka påkänning på ditt hjärta, så ta tag i ett portionstyrt paket med mandel idag!Havregryn är en hälsosam helkorn
Jag är besatt av havregryn.
Det är så tillfredsställande, och det gör ett hjärta bra.
Jag använder gammaldags havre för att göra något jag kallar "växande havregryn." Genom att laga dem med dubbelt så mycket vätska och dubbelt så länge (jämfört med standard havregryn) får du en enorm del!Det är lätt att lära sig att odla havregryn. Jag älskar också över natten havre. Förbered dem natten innan och vakna till en färdig frukost. Det finns gott om recept för en övernattning av havre parfait med lager av frukt och yoghurt!
Undvik avokado är en nej-nej
Undvik att hålla sig borta från den här läckra frukosten.
(Ja, tekniskt är det en frukt!) Krämig och läcker, den är full av de hjärt-friska fetter du vill ha.
Avokado toast är allt raseri, och med god anledning! Jag gör min egen genom att rosta en bit ljus fullkornsbröd, sprida den med ca 3 matsked avokado, och låt min fantasi gå vild med toppings. Jag har varit känd för att lägga till majs, ost, jordgubbar och (gasp) även bacon! Avokado är också utmärkt blandad med fettfri grekisk yoghurt för en krämig Guac dip för grönsaker. Att hålla ditt hjärta frisk smakade aldrig så bra! (Bonus: Det kan vara ett viktminskningsvapen!)
