Om du sitter fast i en ruta med din diabetiska måltidsplan har vi täckt dig. Detta urval 2,400 kalori diabetiska måltidsplan drar inspiration från amerikanska, mexikanska, franska och italienska kök. Med olika livsmedel och smaker att välja mellan vid frukost, lunch, middag och mellanmål, är chansen att du får tillräckligt med variation för att du ska äta på rätt spår. Och det klickar naturligtvis på 2390 kalorier (52% från kolhydrat och 29% från fett) – det är 10 kalorier som finns kvar!
Frukost: Amerikanskt
En vaffel frukost är på din måltidsplan! Korv och skummjölk ger dig lite protein för att balansera kolhydraterna.
- 2 mjuka multigrain våfflor, rostat
- Jordgubbsuppläggning: Mikrovågsugn 1 msk lättsirap och 1 1/4 kopp skivad jordgubbar i 15 sekunder
- 2 Lågfett Kalkon korvlänkar
- 8 uns skummjölk
- Kaffe med 2 matskedar fat- gratis halv och halv
Lunch: Mexikanskt
Denna veggie-packade Quinoa-sallad får en boost från tillsatt kycklingbröst. Gör en enkel guacamole genom att masha avokado med limejuice och njut av bakade chips.
-
Southwestern Quinoa Salad
- Toppsallad med 3 ounce grillad och tärad kycklingbröst
- 1/2 avokado – gaffel mashed med en klämma av limejuice
- äta avokado med 15-20 bakade tortillaprodukter
- 2 små mandariner
- 8 till 12 ounces vatten eller sockerfri dryck
Middag: Italiensk
Festa på pasta med räkor och en god salat.
-
Räkor och pasta
-
1 kopp gröna bönor sautéed med 2 tsk olivolja, salt och peppar (gärna ersätt asparges, svamp eller annan icke-stärkelseig kolhydrater med låg kolhydrat)
- 3/4 koppsalladgrönsaker med 1/4 kopp salatplantor (som morötter, gurka, rädisor eller paprika)
- toppsallad med 1 msk solrosfrön, 2 tsk olivolja, citronsaft, salt och peppar
- 1 stor färsk päron (eller annan säsongsbetonad frukt)
- 8-12 uns vatten eller sockerfri dryck
Snack: Frankrike
Denna generösa "glass" behandla använder amerikanska smaker (jordnötssmör och banan) i en franskinspirerad parfait.
- tillåta en kopp fettfri, utan socker-tillsatt glass att mildra något och blanda med 3 uns fettfri vanilj yoghurt; frysa i 30 minuter
- smälta 2 matskedar smörjande jordnötssmör i 15 sekunder i mikrovågsugn
- tärningar en liten tärning banan
- lager glass, jordnötssmör sås och bananer i en skål eller parfait cup
- servera med 8 till 12 ounce vatten eller sockerfri dryck
Kom ihåg att det viktiga att göra när du gör en diabetisk måltidsplan är att hålla kolhydraterna konsekventa hela dagen. Tänk på de viktigaste kolhydraterna du vill ha (det är mjölk, stärkelse grönsaker eller bröd, frukt, bönor eller en behandling), faktor i hur många gram kolhydrater de kommer att ge dig och sprida dem över hela dagen.
