Är du hungrig mellan måltiderna? Det är bra att planera att få ett hälsosamt lågt carb mellanmål tillgängligt så att du inte kommer att frestas av försäljaren. Om du räknar kolhydrater, vill du veta om dessa "Five Under Five" låg-carb-mellanmål. Varje mellanmål har en träff av protein, fiber och fett, men är mindre än 5 gram netto carb per portion.
1Ricotta med hallon
Kombinera 1/3 kopp fullmjölk ricottaost med 1/4 kopp hallon. Om du vill ha ett tillägg, stänk linfrömjöl eller andra frön eller hackade nötter på toppen (men räkna kolhydraterna). Lägg till nollkarbon sötningsmedel om så önskas. Kontrollera etiketter på märket Ricotta du får. Frysta hallon kan ha lite mer kolhydrater eftersom fler av dem passar i en viss volym (frysning gör dem krympande). För att göra en deluxe-version, blanda lite kräm in med ricotta. Här är näringsrika fakta:
- 4 gram netto kolhydrat plus 2 gram fiber
- 10 gram protein
- 158 kalorier
2Tuna sallad med selleri
Du kan servera en halv servering av valnöt sallad med selleri eller saker en halv servering av något lågt -carb tonfisk sallad i två medelstora selleri stjälkar. Alternativt kan du pakka tonfisksallad i salladsblad, eller servera med några råa, låg-carb-grönsaker du föredrar. De näringsrika faktana är:
- 2 gram netto carb plus 2 gram fiber = 4 gram totalt carb
- 12 gram protein
- 183 kalorier
3 Spinat Turkiet Rollups
Ta en skiva lunchmiddag kött utan tillsats av socker (till exempel Applegate rökt Turkiet), och lägg 1/4 kopp lätt spenat dip i en linje ner i mitten. Rulla upp och äta. De näringsrika faktana är:
- 2 gram netto kolhydrat plus 1 gram fiber
- 10 gram protein 153 kalorier
- 4Hard kokt ägg med rädisor
Du kan bara äta ett kokt ägg eller två, men om du lägger till några grönsaker kan du öka fiber och näring och ge det mer uppehållskraft. Till exempel är 10 medium rädisor (som går snyggt med hårdkokta ägg) bara 1 gram nätkarbid. Näringsinformationen för två hårdkokta ägg plus 10 rädisor ger dig:
1 gram netto carb plus 1 gram fiber
- 13 gram protein
- 212 kalorier
- Hårdkokta ägg kan verka som en utmaning för nybörjare, så du kanske vill ha ben upp på hur man lagar ägg.
5Almonds
Mandelar är super-näringsrika och gör en väldigt lätt lågt carb mellanmål. Om de är råa, kan du även lägga dem i fickan utan rädsla för oljefläckar. Naturligtvis undvik smaksatta om de har tillsatt socker. För 1/4 kopp mandel innehåller de näringsrika fakta: 3 gram netto carb plus 4 gram fiber för 7 totalt kolhydrat gram
8 gram protein 206 206 kalorier
- Med något av dessa mellanmål under ditt bälte bör du kunna göra det genom arbetsdag eller skoldag till lunch eller hem till en näringsrik och tillfredsställande låg-carb måltid vid slutet av dagen.
